Udon de Sanuki
L'udon ferme et célèbre de Kagawa ; environ 300 ¥ le bol en self-service.
- Zone
- Shikoku · Takamatsu
- Emplacement
- Takamatsu et Kotohira
- Gamme de prix
- ¥ (1 sur 3)
Autres lieux à proximité
Honetsuki-dori
Cuisse de poulet rôtie à l'ail et au poivre de Kagawa : « oya » (ferme) ou « hina » (tendre).
Jardin Ritsurin
Vaste jardin de daimyo avec environ 1 000 pins et six étangs, classé site pittoresque spécial.
Parc Tamamo (ruines du château de Takamatsu)
Ruines de château célèbres pour leurs douves d'eau de mer où nagent des daurades.
Plateau de Yashima
Du plateau, vue sur les îles de la mer intérieure et Takamatsu ; au sommet, le temple n° 84, Yashima-ji.
Rue commerçante Marugamemachi (Takamatsu)
Galerie centrale de Takamatsu sous un dôme de verre : mode, objets et udon.
Fête Sanuki Takamatsu
Fête d'été avec feu d'artifice sur le port de Takamatsu et défilés de danse dans les rues.
Riz à la daurade (tai-meshi)
Riz à la daurade d'Ehime : à la mode de Matsuyama, cuit avec le riz ; à la mode d'Uwajima, sashimi à l'œuf et au soja sur le riz.
Jakoten
Galette de petits poissons d'Ehime, broyés avec les arêtes puis frits ; à manger chaud dans la rue.