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Ginza·Tsukiji (Tokyo) · Ramen · Classement AutoReserve
Top 5 Ramen · Ginza·Tsukiji
- 1NOBUNAGARamen au bouillon blanc de pouletBouillon blanc de poulet mijoté 48 heures¥1,500
- 2Do Miso HatchoboriRamen au miso corséLe nom qui incarne le ramen au miso de Tokyo¥2,500
- 3Ginza HachigohRamen aux techniques françaisesRamen d'un chef passé par le Michelin¥1,500
- 4Menya NOBUNAGA KayabachoRamenRamen à Ginza pour un repas léger¥1,500
- 5Ramen NanamiRamenRestaurant de ramen abordable à Shinjuku¥2,500
Classement recommandé par AutoReserve pour Ginza·Tsukiji (octobre 2026). Plats phares et points forts résumés par Go Nihon Trip. Classement et disponibilités à vérifier sur AutoReserve.
Plats locaux à goûter 2 · ¥ indique la gamme de prix
Tsukiji Outer Market Seafood
Le marché extérieur resté après le déménagement, célèbre pour ses bols de fruits de mer et son tamagoyaki en brochette.
Tsukishima Monjayaki
Spécialité tokyoïte de pâte liquide pressée sur une plaque ; les restaurants se trouvent dans la rue Monja.